Comtess

Brasilien ist der größte Kaffeeproduzent der Welt und exportiert riesige Mengen nach Deutschland. Deshalb kennen wir diesen Geschmack hierzulande in- und auswendig. So muss Kaffee für viele schmecken: Ausgewogen, milde Säure und kräftiges Aroma mit Schokolade und Nuss als dominante Noten – das ist die Definition von gutem brasilianischem Arabica . Zu unrecht wird brasilianischer Kaffee manchmal als etwas „eindimensional“ bezeichnet, dann aber heimlich doch gerne am liebsten getrunken. Mit Comtess kann man nichts falsch machen, von Mokka über Espresso bis French Press und Schokobohne.

• 100% Arabica aus Brasilien – ein edler Blend von Sao Silvestre und Cerrado der Familie Andrade
• mittlere Röstung
• säurearmer Allrounder für alle Zubereitungen
• Noten: dunkle Schokolade, Malz, Haselnuss

Charakteristika:

• Säure: 2/5
• Körper: 4/5
• Stärke: 3/5